多元醇是什么_多元醇 当前热讯
【资料图】
1、低级醇的熔点和沸点比碳原子数相同的碳氢化合物的熔点和沸点高得多，这是由于醇分子间有氢键缔合作用的结果。
2、实验结果显示，氢键的断裂约需要21～30KJ/mo1，这表明它比原子间弱得多（105～418KJ/mol）。
3、醇在固态时，缔合较为牢固；液态时，氢键断开后，还会再形成；但在气相或非极性溶剂的稀溶液中，醇分子彼此相距甚远，各个醇分子可以单独存在单独存在。
4、多元醇分子中有两个以上位置可以形成氢键，因此沸点更高，如乙二醇沸点197℃。
5、分子间的氢键随着浓度增高而增加，分子内氢键却不受浓度的影响。
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