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一斤鸡爪子皮产多少油(煮鸡爪子需要多少时间)_环球播资讯

快讯 来源 :互联网 2023-06-13 07:03:16


【资料图】

煮的时间过长还会使鸡爪子过于软糯,没有弹性、嚼劲。

鸡爪子一般是冷水下锅,经过缓慢升温的方式加热鸡爪子能够在最大程度上起到去腥的效果。

鸡爪子在煮前建议先焯水,虽然不焯水的鸡爪子也可以食用,但是口感会比焯水的差,还可能会有腥味。

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