一斤鸡爪子皮产多少油(煮鸡爪子需要多少时间)_环球播资讯
【资料图】
煮的时间过长还会使鸡爪子过于软糯,没有弹性、嚼劲。
鸡爪子一般是冷水下锅,经过缓慢升温的方式加热鸡爪子能够在最大程度上起到去腥的效果。
鸡爪子在煮前建议先焯水,虽然不焯水的鸡爪子也可以食用,但是口感会比焯水的差,还可能会有腥味。
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煮的时间过长还会使鸡爪子过于软糯,没有弹性、嚼劲。
鸡爪子一般是冷水下锅,经过缓慢升温的方式加热鸡爪子能够在最大程度上起到去腥的效果。
鸡爪子在煮前建议先焯水,虽然不焯水的鸡爪子也可以食用,但是口感会比焯水的差,还可能会有腥味。
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